Grego sorprendió al jurado con su "smash burger"

Después de varias semanas de tensión y de no conseguir destacarse con sus preparaciones, Grego Rossello tuvo su gran noche en MasterChef Celebrity (Telefe). Este jueves, el participante sorprendió al jurado con una hamburguesa que recibió elogios unánimes y consiguió un reconocimiento muy especial: subir directamente al balcón, sin necesidad de esperar la definición del desafío.

La consigna de la jornada consistía en preparar una hamburguesa completa acompañada de papas fritas. Cuando llegó su turno de presentar el plato, Grego pasó al frente con los nervios que suelen acompañarlo y detalló cada uno de los ingredientes y secretos de su receta. "Es una smash burger puse dos. Smashé dos hamburguesas de 100 gramos cada una las pesé e hice una salsa que se llama mil islas, que es que es 80 por ciento mayonesa, el 20 por ciento entre mostaza y el ketchup y pickles en vinagre, que los piqué, y les puse un poquito de pimiento ahumado", explicó.

Mientras escuchaba la explicación, Damián Betular le hizo una advertencia sobre la preparación de la salsa: "Esta salsa sale perfecta si lo que estás diciendo tiene proporciones exactas. Con uno de los aderezos que varíe hoy pasás a una isla".

Después, Grego contó cómo había preparado la guarnición y sorprendió al revelar que había recurrido a una receta familiar: "Las hice como las hacía mi mamá. Las sacaba de la grasa y la ponía en servilleta y listo. No tiene mucho más a vuelta que esa".

¿Qué dijo el jurado?

Betular remarcó que la salsa mil islas exige precisión en las proporciones y advirtió que un desbalance entre sus ingredientes podía afectar el resultado. Por su parte, Maru le consultó por la elección del pan. Rossello respondió que lo había elegido porque le gustaba, aunque luego admitió ante las cámaras que se trataba de la única opción disponible en el mercado.

Tras una nueva referencia al supuesto romance entre el participante y Wanda Nara, Betular interrumpió la conversación para dar su veredicto. “La hamburguesa estaba increíble”, afirmó. También elogió las papas fritas que acompañaban el plato.

Martitegui destacó la técnica de la preparación y el resultado de la salsa. “Es difícil hacer una buena smash y la salsa también. Y acá están. La hamburguesa es impactante”, sostuvo el chef. Luego anunció la decisión que definió la jornada: “Grego, subí directamente al balcón”.

Rossello preguntó si la indicación era real y, tras recibir la confirmación, corrió hacia el balcón. Antes de subir, recibió el abrazo de sus compañeros de reality y quedó consagrado como el “empleado del mes” del desafío.

En la misma gala, MasterChef Celebrity Argentina 2026 definió a cuatro participantes para el balcón y a cinco para la instancia de última chance durante el desafío de hamburguesas de la sexta semana.