Los expertos en longevidad coinciden: “La falta de magnesio en nuestro cuerpo hace que podamos envejecer a mayor velocidad”

La búsqueda de hábitos que favorezcan una vida saludable también puso el foco en los nutrientes. Entre ellos, el magnesio ganó atención por su participación en distintas funciones del organismo y por su posible relación con la longevidad. El médico argentino Sebastián La Rosa sostiene que mantener niveles adecuados puede ser relevante frente a algunos mecanismos asociados al envejecimiento.

Magnesio y longevidad

La Rosa plantea que el mineral interviene en procesos vinculados con el deterioro que puede aparecer con los años. “¿El magnesio puede desacelerar cómo envejecemos? Sí, actúa sobre varios mecanismos que explican el deterioro con la edad, los mismos que afectan a humanos y animales”, afirma. Su explicación se centra, entre otros aspectos, en la inflamación crónica y su vínculo con la edad biológica.

Inflamación y envejecimiento

El especialista se refiere al fenómeno conocido como inflammaging, que describe la relación entre la inflamación persistente y el envejecimiento. Según explica, ciertos indicadores presentes en la sangre permiten observar ese proceso y estimar la edad biológica, una medida distinta de los años cumplidos. “La relación entre inflamación y envejecimiento acelerado es tanta que hoy podemos usar marcadores en sangre correlacionados con la inflamación para medir tu edad biológica”, señala.

La falta de magnesio, agrega, podría elevar la presencia de sustancias relacionadas con la respuesta inflamatoria. “Cuando nos falta magnesio, aumentamos la liberación de interleuquina 1 y TNF alfa junto con otros marcadores inflamatorios”, sostiene. También advierte sobre un posible efecto en la circulación, ya que la deficiencia puede favorecer que las plaquetas se agrupen con mayor facilidad.

"La falta de magnesio aumenta algo que llamamos agregación plaquetaria, la tendencia de tus plaquetas a pegarse entre sí”, explica La Rosa. Además de esta relación con la inflamación, el nutriente cumple tareas esenciales: es el cuarto mineral más abundante en el cuerpo, después del calcio, el sodio y el potasio, y participa en más de 300 reacciones bioquímicas.

Funciones y fuentes de magnesio

Entre esas funciones figuran la producción de energía y el trabajo muscular y nervioso. También contribuye a la salud de huesos y dientes, interviene en procesos vinculados con la memoria y el aprendizaje y participa en la regulación de neurotransmisores relacionados con la relajación. El magnesio, además, ayuda a la función cardiovascular, al equilibrio de la glucosa y al control de la inflamación.

Para sumar magnesio a través de la alimentación no es obligatorio recurrir a suplementos: hay opciones variadas y habituales. Se encuentra en castañas de cajú, almendras, espinaca cocida, lentejas y avena; también en chocolate con más de 85% de cacao y pan integral. La lista incluye yogur, palta y banana, alimentos que pueden formar parte de una dieta equilibrada.